排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-09-16 21:05:26作者:智慧百科
1、原料:豬腰子1只,雞湯大半碗。配料:娃娃菜,木耳,筍,蔥,姜,蒜少許,胡椒粉,料酒,鹽。
2、豬腰子豎切成3-4MM的薄片,浸泡在清水當(dāng)中,中途換幾次水,至水清澈即可。
3、雞湯大半碗,入木耳、筍燉開后,轉(zhuǎn)小火。
4、豬腰子瀝干,入滾燙的開水燙兩次,第二次燙成這樣就可以了。
5、湯里入娃娃菜、蔥、姜,調(diào)一點胡椒粉。
6、湯開后,入燙好的豬腰子,鍋開后略調(diào)料酒、鹽,放點蒜泥(如果是青蒜葉子最好)即可。