排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-09-17 00:08:17作者:智慧百科
1、主料:木瓜2個、蒜50克、生抽150克、油辣子適量
2、給青木瓜去皮,這時候會出很多木瓜漿,小心手滑,可以清洗一遍再切
3、去了皮的青木瓜切開,清除里面的木瓜籽和筋膜
4、用擦絲器擦成絲,刀工厲害的就直接切吧。
5、擦好的木瓜絲放在籃子里,陽臺曬不干東西用烤箱來處理,這樣也更快速省事,溫度調(diào)到100度,放到烤箱中層烘烤大約2小時就可以了。
6、最后木瓜絲的狀態(tài)是干的,但是手摸起來還是比較柔軟的狀態(tài),這樣的木瓜絲腌制起來口感最脆最好。
7、把調(diào)料全部放進木瓜絲里面,拌勻密封起來腌制一天就足夠入味了。
8、腌制好的香辣木瓜絲能下酒,還能下飯下面條,怎么吃都好吃。