排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-17 14:05:59作者:智慧百科
1、冰凍牛腱子放冰箱中冷藏解凍,1天時(shí)間就可以了。放密封袋冷水解凍,冷水浸泡冰凍牛腱子,每30分鐘換水,讓它繼續(xù)解凍,兩個(gè)小時(shí)左右就能解凍。自然解凍,速度會(huì)相對(duì)慢一些,需要半天時(shí)間左右。
2、冰凍牛腱子用熱水是不能解凍的,因?yàn)闊崴鈨龊髸?huì)影響肉的質(zhì)感,所以一定要用冷水解凍,但是冷水解凍又是非常的慢了,但是這樣出來(lái)的口感是非常的好的。