排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
水煮川味黃鱔怎么做好吃（水煮川味黃鱔怎么做好吃又簡(jiǎn)單）
更新時(shí)間：2022-09-18 14:06:38作者：智慧百科
1、鱔魚(yú)500克、青蒜100克,香菇30克，大蔥20克,姜10克,大蒜10克,豆瓣醬15克,植物油10克,料酒10克,醬油10克,白砂糖5克,鹽3克,味精1克。
2、將黃鱔片出鱔魚(yú)肉并切成段備用。
3、青蒜切段。
4、蔥切段，姜、蒜分別切片備用。
5、水發(fā)香菇切片，將鍋置于旺火上，倒入植物油燒熱，加入蔥段、姜片、蒜片和豆瓣醬煸香，烹入料酒、醬油，倒入開(kāi)水稍煮、
6、水燒開(kāi)后，揀去蔥段、姜片、蒜片和豆瓣醬的渣子不用，放入青蒜段、鱔魚(yú)肉段、香菇片、白糖、精鹽和味精，煮熟即可。