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1、常溫保存。五香毛豆可以常溫下保存，控干水分，放置陰涼處即可，用這個方法保存的時間會比較短，可以保存半天左右，所以最好及時吃掉。

2、冷藏保存。五香毛豆可以控干水分，放入保鮮盒中，置入冰箱冷藏室存儲，可以保存一至兩天的時間。

3、冷凍保存。五香毛豆冷卻后，分別裝入食品袋中，扎好袋口，放入冰箱冷凍室或是冰柜中，使用這個方法可以保存幾個月的時間，吃之前重新加熱即可。