排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-19 21:12:32作者:智慧百科
1、看它的嫩度,就是葉底上所表現(xiàn)出來的含芽量、嫩葉的數(shù)量,用手摸著是否柔軟?手指捏葉底柔軟有韌性的嫩度好;質(zhì)硬,放手后松開的表示葉質(zhì)老。這個(gè)就是評葉底,葉肉厚軟的為最佳。
2、要評它的緊實(shí)度,就是看看這些葉底,尤其是普洱曬青茶它的葉底要能夠散得開(舒展性好),一定不要出現(xiàn)泡不開的葉條。
3、評茶渣的色澤,就是一眼看上去它很均勻,整個(gè)顏色比較統(tǒng)一這叫勻度。那么這個(gè)勻度好的呢就是好茶的表現(xiàn)。如果出現(xiàn)更多的一些碎雜花雜的葉子,那它就是有瑕疵的茶。出現(xiàn)這些情況是因?yàn)椴烧?、萎凋、殺青、揉捻、曬茶的對?yīng)環(huán)節(jié)出了不同程度的問題。
4、最后看茶渣的整體感受,總體感受越統(tǒng)一的就是質(zhì)量越好的普洱茶。