排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
如何挑選到新鮮柚子呢 怎么挑選柚子? 只要記住這4點
更新時間：2022-09-20 17:39:31作者：智慧百科
1、看個頭。挑選好柚子首先看柚子的大小。大一點的柚子要更好一些，柚子長的成熟，營養(yǎng)充足，個頭才會大。小的柚子有可能是不夠成熟，吃起來會發(fā)酸，不好吃。柚子只有成熟了才會是甜的。所以選擇柚子的時候盡量選擇個頭大一些的柚子。
2、看形狀。在挑選柚子的時候，我們要看看柚子的形狀。柚子都是橢圓形的，仔細(xì)的看，你會發(fā)現(xiàn)有的柚子上端會尖一些，有的柚子則是平平的。我們盡量要選擇頂端尖一些的柚子。水滴型的柚子口感上會更好一些，但也不要選擇太尖的，不然果實就太少了。
3、掂重量。好的柚子都是比較重的。在挑選柚子的時候，我們可以掂柚子的重量。選擇重量大的買。手感比較重的柚子果肉充實，汁水足。重量比較輕的柚子可能會發(fā)空，長的不夠成熟。我們在選擇的時候可以用手多掂幾個柚子的重量，選擇重量大的柚子。
4、看外皮。好的柚子外皮是光滑完成的。成熟的柚子的顏色是金黃的，顏色越黃說明柚子成熟度越高，表皮發(fā)青的柚子盡量不要選擇。另外優(yōu)質(zhì)的柚子表皮比較光滑，表皮太粗糙的柚子盡量不要選擇，表皮有傷痕的柚子也盡量不要選擇，可能會影響到里面的果肉。
5、捏軟硬。拿到一顆柚子的時候，我們也要用手試試柚子表皮的軟硬。如果柚子表皮很硬，很有彈性，說明柚子皮很薄，柚子也非常的新鮮。如果柚子皮是軟的，那么這個柚子的皮很厚，也可能是柚子放置的時間太久了，失去水分了，這樣的柚子不要選擇。
6、聞味道。成熟的柚子會散發(fā)出淡淡的果香味。如果柚子不夠成熟，這種味道會比較淡。挑選柚子的時候，我們可以聞聞柚子的味道，只有柚子成熟了，我們才能聞到果香味。盡量選擇味道比較濃的柚子，這樣的柚子長的成熟，吃起來口感好吃。
7、選公母。水果其實也是分公母的，柚子的公母很好分辨，主要是看柚子的底部來分辨。底部上面的小圈圈是凹陷進(jìn)去的，那么這種就會是母柚子。但如果是凸起來的，那么就是公柚子。母柚子口感比較好，在選擇的時候可以憑這一點來挑選一下。