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      1. 撫順特色小吃 撫順十大風(fēng)情小吃排名

        更新時(shí)間:2022-09-20 17:39:34作者:智慧百科

        撫順特色小吃 撫順十大風(fēng)情小吃排名

        1、八碟八碗。每個(gè)地方都有獨(dú)具特色的美食,撫順傳統(tǒng)招牌菜是滿族的八碟八碗,鄉(xiāng)土氣息濃郁,當(dāng)?shù)匕傩彰糠暄缯?qǐng)賓客或傳統(tǒng)節(jié)慶,都要在宴席上擺上八碟八碗,來招待客人。“八碟”分為四冷四熱,“八碗”主要是燉、湯類。沒有過多復(fù)雜的擺盤,菜一上桌就感覺是去到村子的客堂里,用的都是傳統(tǒng)的方法,做的都是爽口的美食,吃的都是獨(dú)有的情懷。

        2、麻辣拌。麻辣拌的起源是在遼寧省撫順市,是撫順最有名的小吃之一,也是別的地方吃不到的,每家口味各不相同卻都很好吃!上個(gè)世紀(jì)九十年代中期,國有企業(yè)改革導(dǎo)致?lián)犴樖泻芏嘞聧徛毠ぷ銎鹆诵∩狻P〕月槔卑柽@項(xiàng)地方小吃脫穎而出,逐漸形成規(guī)模。從最初出現(xiàn)在各個(gè)學(xué)校門口,很受學(xué)生們的喜愛,到現(xiàn)在已經(jīng)成為全國各地街頭小巷的美味特色小吃。

        3、蘇子葉餑餑。蘇子葉餑餑又被稱作“粘耗子”,一種滿族的特色面食,小的時(shí)候,每年夏天都會(huì)在姥姥家吃蘇子葉餑餑,蘇子葉,粘面子,糯米和大米按比例在水里面泡上半個(gè)月,在磨成漿,控水就成面團(tuán)了即可。粘糯又香甜,每一口都帶著蘇子葉的獨(dú)特清香,還可以蘸白糖吃哦!

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