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2023-01-31
小龍蝦怎么算是煮熟了吃 小龍蝦多久煮熟
更新時(shí)間：2022-09-22 10:36:07作者：智慧百科
1、小龍蝦怎么判斷熟沒熟，直接食用。一般來說，想要判斷小龍蝦熟沒熟，可以通過直接食用的方法，如果咬的時(shí)候小龍蝦的蝦肉不發(fā)軟，比較有嚼勁，而且伴有鮮嫩的汁水流出，那么這種龍蝦肉一般都是熟透了的，反之就通常還未成熟完全，需要再煮。
2、還可以觀察被咬開的龍蝦肉的截面顏色是否一致，如果整個截面的顏色都是粉紅色，那一般這只小龍蝦就煮熟了。
3、四十分鐘左右。一般來說，沖洗干凈并用清水浸泡了兩個小時(shí)的小龍蝦，再用熱水蒸煮四十分鐘左右，里面的寄生蟲就被殺死得差不多，龍蝦肉也基本就能熟了。
4、未徹底煮熟的龍蝦肉中可能含有細(xì)菌和寄生蟲，食用以后可能會引發(fā)食品安全問題，使得人體不適，所以小龍蝦的蒸煮時(shí)間必須要達(dá)到四十分鐘左右，才能放心食用里面的龍蝦肉。