排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-22 17:35:23作者:智慧百科
1、看豆子色澤:好的黃豆具有該品種固有的色澤,黃的自然,鮮艷有光澤的是好大豆;若色澤暗淡,無(wú)光澤為舊的大豆。
2、看質(zhì)地:顆粒飽滿且整齊均勻,無(wú)破瓣,無(wú)缺損,無(wú)蟲(chóng)害,無(wú)霉變,無(wú)掛絲的為好大豆;顆粒瘦癟,不完整,大小不一,有破瓣,有蟲(chóng)蛀,霉變的為劣質(zhì)大豆。
3、聞香味:新鮮大豆具有正常的香氣和口味,有酸味或霉味者質(zhì)量次。
4、看豆子干濕度:牙咬豆粒,發(fā)音清脆成碎粒,說(shuō)明大豆干燥。若發(fā)音不表脆則說(shuō)明大豆潮濕。