排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-22 17:37:29作者:智慧百科
1、食材:雞500克、芝麻10克、蔥30克、姜10克、蒜10克、香菜15克、糖1克、鹽2克、雞粉3克、香油10克、生抽20克、辣椒油30克、花生醬30克、花椒油10克、料酒10克。
2、將肌肉放入沸水,并加入蔥姜料酒去腥增香。關(guān)小火慢煮。
3、蒜、蔥、香菜切成末,放入碗中。
4、碗中加入鹽、糖、雞粉、花椒油、芝麻油、辣椒油、生抽、芝麻、花生醬,攪拌均勻。
5、小火煮雞40分鐘后取出。
6、將雞骨頭拆除,雞肉撕成絲狀。
7、將碗中調(diào)好的醬倒入雞肉中,攪拌均勻即可。