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      1. 南寧特產(chǎn)有哪些有名的食物 南寧好吃的特產(chǎn)有哪些

        更新時(shí)間:2022-09-22 21:06:13作者:智慧百科

        南寧特產(chǎn)有哪些有名的食物 南寧好吃的特產(chǎn)有哪些

        1、上林八角,是南寧市上林縣特產(chǎn)。國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。上林八角主產(chǎn)區(qū)位于大明山東麓,該地霧氣重、濕度大,十分適宜八角生長,出產(chǎn)的八角果粒大、飽滿、味濃、色澤好、含油率高。八角為上等的調(diào)味香料,具有健胃、止咳、止痛、調(diào)中理氣、祛寒濕等功效,藥用價(jià)值高,也可用作畜牧飼料的添加劑。

        2、老友粉可以說是南寧最有名的特產(chǎn)之一了,是廣西南寧市的本土美食,入選南寧公布的首批26項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,是南寧小吃的金字招牌,口味鮮辣、湯料香濃,夏天吃著開胃,冬天吃著驅(qū)寒?,F(xiàn)在不少商家有做包裝的老友粉,方便大家作為特產(chǎn)帶走。

        3、橫縣茉莉花茶,是廣西南寧市橫縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。橫縣茉莉花茶:條索緊細(xì)、勻整,香氣濃郁,鮮靈持久,滋味濃醇,葉衣嫩勻,耐沖泡。橫縣茉莉花茶含有大量芳香油、香葉醇、橙花椒醇、丁香酯等20多種化合物,因此具有“去寒邪、助理郁”的功效,是春季飲茶之上品。

        4、上林大米,是南寧市上林縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。上林大米屬秈米類,其米粒呈細(xì)長或長橢圓形,顆粒豐滿均勻,色澤清白光亮,呈半透明狀,滋味清香。在各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)中,上林大米蛋白質(zhì)含量達(dá)7%以上,直鏈淀粉含量在18%左右,膠稠度在85毫米以上。

        本文標(biāo)簽: 南寧  特產(chǎn)  有名  食物  

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