排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
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更新時(shí)間：2022-09-22 21:07:56作者：智慧百科
1、主要原料：豬肝100克、豬腰1個(gè)（約150克）、豬肉100克、大米一杯、鹽4克、油5克、生抽2克、姜一塊、料酒適量、香油少許、小香蔥5根、胡椒粉少許。
2、豬肝豬腰分別切好，用清水浸泡，水里加些料酒去腥。豬肉剁成肉末用少許鹽和油腌制。
3、用砂鍋將大米熬成一鍋米花粥，放姜片，倒入油，再倒入豬肝，煮開后再煮2分鐘，然后倒入豬腰和豬肉末，用勺子打散，大火煮開再煮3分鐘，出鍋前加入鹽、生抽調(diào)味，撒上胡椒粉與小蔥花，淋香油即可。