排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-09-22 21:09:36作者:智慧百科
1、三層肉片200公克,青蔥3支,姜8公克,八角2個,五香粉1小匙,醬油1大匙,醬油膏1小匙,冰糖1小匙,米酒2大匙,水400㏄。
2、青蔥洗凈切段;姜洗凈去皮切片;備用。
3、熱鍋倒入少許油燒熱,放入洗凈瀝干的三層肉片,以中小火煎至約八分熟,盛出三層肉片,備用。
4、作法2余油繼續(xù)加熱,放入作法1小火爆香,放入作法2及所有調味料,拌勻后以大火煮滾,改轉小火加蓋熬煮約45分鐘至熟軟入味即可。