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2023-01-31
樂清的特產(chǎn)食物有哪些（樂清特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)）
更新時間：2022-09-24 03:38:45作者：智慧百科
1、雁蕩毛峰茶，雁蕩毛峰茶是浙江省溫州市樂清市雁蕩山的特產(chǎn)。其品質(zhì)特點是，外形秀長緊結，茶質(zhì)細嫩，色澤翠綠，香氣高雅，滋味甘醇，有“一飲加三聞”之說。
2、樂清醬油，樂清市傳統(tǒng)醬油的歷史悠久，在唐朝就有了。樂清釀造的醬油采用的是老祖宗傳下來的釀造工藝，用傳統(tǒng)工藝釀造出來的醬油味道鮮美，讓醬油體現(xiàn)出“原汁原味原生態(tài)，全靠太陽曬”的特色。
3、樂清牡蠣，樂清牡蠣是浙江省溫州市樂清市清江鎮(zhèn)的特產(chǎn)。清江鎮(zhèn)東臨樂清灣，牡蠣養(yǎng)殖條件得天獨厚。樂清市清江鎮(zhèn)是“中國牡蠣之鄉(xiāng)”。
4、樂清粉干，樂清粉干以柳市沙岙為主。粉干的原料是大米，曬干的粉干宜炒宜煮，口感甚佳，具有上廚炒而不粘，煮而不爛，韌性獨特的優(yōu)點。樂清粉干作為傳統(tǒng)美食，現(xiàn)已被列入第三批溫州市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。