排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-25 03:38:33作者:智慧百科
1、鍋里加入水2000cc,電磁爐選擇最大火力,把水煮至沸騰后加入小芋圓150g,邊煮邊攪拌,直至芋圓浮于水面。
2、芋圓浮于水面后,合上鍋蓋。把電磁爐調(diào)低至800W,繼續(xù)燜煮,計(jì)時(shí)15分鐘。
3、燜煮期間,每隔2—3分鐘需攪拌下,防止芋圓粘底。
4、燜煮15分鐘完成后,關(guān)閉電磁爐,合上鍋蓋,燜焗10分鐘。
5、燜焗完成后,把芋圓倒進(jìn)篩盤(pán)里,并用直飲水沖洗降溫。
6、取一干凈容器,加入50g砂糖和50cc直飲水。糖完全融化后,加入沖洗好的芋圓,攪拌均勻即可。(靜置30分鐘,使之浸泡入味,口感更佳)