排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎樣做好吃的涼拌菜（怎樣做好吃的涼拌菜視頻）
更新時間：2022-09-25 10:36:36作者：智慧百科
1、蓮藕削去外皮清洗干凈以后，從中間堅著切開，再切成藕片，把藕片放在盆中用清水浸泡。
2、再加入白醋3克，這樣防止藕片在空氣中氧化變黑。
3、大蒜拍扁切成蒜末，生姜切成姜末，小蔥兩根，切成蔥花，與姜，蒜放在一起。
4、小米椒兩個，切成辣椒圈。鍋內(nèi)燒油，油溫?zé)疗叱蔁釙r，把熱油倒在切好的小料里面。
5、熱油能夠瞬間把蔥，姜，蒜中的香味激發(fā)出來。
6、把藕片焯一下水，鍋內(nèi)燒水,加入白醋3克，水燒開以后。
7、倒入藕片，不停的攪動藕片，一分鐘以后，撈出藕片，用涼水沖洗。
8、涼水沖洗可以使藕片口感更脆，然后控干水分。
9、把藕片放在盆中，加入激過油的調(diào)料，加入食鹽2克，雞粉2克，白糖3克。
10、淋入白醋5克，芝麻香油5克。
11、用筷子攪拌均勻，即可裝盤食用。