排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
新鮮嫩蒜頭怎么燒好吃呢（蒜頭怎么煮好吃）
更新時間：2022-09-25 10:37:43作者：智慧百科
1、先將五花肉沖洗干凈，切成比大蒜子大一點點的四方塊。
2、坐鍋熱油，放入肉塊炒至肉皮變黃。
3、炒好后可以加水了，淹過肉塊多一點點即可。這里記得要加熱水，不要加冷水，冷水會使肉塊表面冷卻，蛋白質(zhì)凝固，肉燒起來要花更多的時間。煮開后淋醬油，轉(zhuǎn)小火慢慢燒30-40分鐘的樣子，然后加大蒜子。
4、接下來可以調(diào)鹽味了，抓一把干辣椒放入鍋里，轉(zhuǎn)中小火，可以添加一點白糖，燒出來的肉色澤會更加漂亮。
5、用筷子戳一下肉塊，能夠輕松插入就表示肉燒得差不多了，轉(zhuǎn)大火收汁即可。要不停的翻動，使汁均勻的裹到肉塊上。