排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-25 10:39:07作者:智慧百科
1、腌制新鮮嫩蒜頭時(shí)需要準(zhǔn)備先蒜頭3000克,把它的根和竟全部切掉,再把它外層的老皮也剝下來(lái),然后放到大盆中,加入適量的清水和少量食用鹽浸泡。
2、在蒜頭浸泡的過(guò)程中,要經(jīng)常換水,這樣能去除蒜頭的辛辣味。準(zhǔn)備好蒜頭以后還要準(zhǔn)備適量的白醋和白糖,以及少量食用鹽,把它們一起放到鍋中加熱煮開(kāi),煮到鍋中的鹽與糖全部化開(kāi)關(guān)火以后降溫。
3、取一個(gè)干凈的腌菜壇子,里面倒入適量白酒,用干凈的布擦拭消毒,然后再把浸泡好的蒜頭取出,去掉水分放到壇子中,加入調(diào)好的糖醋汁,要讓糖醋汁完全沒(méi)過(guò)蒜頭,再把壇子口密封好,放到陰涼的地方腌制,腌制一個(gè)月左右蒜頭就能入味,想吃時(shí)可以直接取出食用。