排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
新鮮年糕怎么炸好吃又簡單（新鮮年糕怎么炸好吃又簡單視頻）
更新時間：2022-09-25 10:39:28作者：智慧百科
1、用料：糖年糕或豬油年糕 一條約300g、雞蛋 5一個、淀粉 三勺（約20克）、牛奶或水 20ml、鹽 一小撮約1克。
2、炸年糕用的都是糖年糕或豬油年糕，有甜味的年糕！ 把一條年糕切成薄片。一個雞蛋，淀粉，牛奶，鹽放容器里混合均勻，混合好應該是能掛漿的程度。
3、取小奶鍋放一薄層油，用小奶鍋可以省油，因為油要蓋住年糕炸出來才松脆。開中小火，火不能大，容易糊！
4、接下來一片年糕沾一下蛋液，二面都掛上糊，放鍋里炸，沾一片往鍋里放一片，二面金黃就出鍋放吸油紙上吸下油。
5、很快金燦燦香噴噴的年糕就炸好了，一部分出鍋就端給家人開吃，邊炸邊吃，熱熱的才好吃，年糕冷了便硬就不好吃啦！