排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-09-25 17:47:31作者:智慧百科
1、用料:鯉魚1000克、糍粑辣椒兩茶匙、鹽一茶匙、老抽兩茶匙、生抽兩茶匙、姜末適量、蒜末適量、蔥花適量、料酒三茶匙、雞粉半茶匙。
2、鯉魚洗凈劃上幾刀,加入一茶匙鹽,三茶匙料酒,姜末,蔥段抹勻腌制十分鐘。
3、起油鍋下魚兩面煎制變色盛出。
4、鍋里下蒜末,姜末,糍粑辣椒炒香。
5、加入一大碗清水,放入鯉魚加入兩茶匙老抽,兩茶匙生抽大火燒制。
6、中途翻面繼續(xù)燒至湯汁濃稠即可。
7、出鍋撒上蔥花即可。