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2023-01-31
什么是茶味山韻（茶的山韻怎么感覺）
更新時間：2022-09-26 00:05:57作者：智慧百科
1、“山韻”主要指滋味而言，是對口感品質(zhì)更深一層的表述，只能意會，在品茶時細(xì)細(xì)感悟，這種特殊的“山韻”是嶺頭單叢茶品質(zhì)特有的關(guān)鍵，也是區(qū)別于其它產(chǎn)地單叢茶所在。
2、它產(chǎn)自嶺頭山海拔七百米生態(tài)茶園，頻臨東海，年均20攝氏度的溫暖濕潤環(huán)境，茶園受天池水福澤，地下深層水滲透土壤中，含有豐富的有機物質(zhì)和微量元素，促進(jìn)茶葉韻味悠久。嶺頭山內(nèi)植被多樣化，是保持嶺頭山自然生態(tài)平衡的地基石。
3、它立足北回歸線茶樹黃金生長帶，與野生古茶樹同生共息，亞熱帶季風(fēng)性氣候，雨量充沛氣候溫和，丘陵山地土壤深厚，土質(zhì)以微酸性土壤為主，最適宜茶樹生長。
4、取春茶一季，堅持用千年代代傳承的炭焙工藝，細(xì)細(xì)拿捏錘煉，火候分毫掌握手腕指尖。
本文標(biāo)簽： 茶味山韻