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2023-01-31
荔枝長期保存的方法介紹（荔枝的保存方法及保存時間）
更新時間：2022-09-26 07:07:28作者：智慧百科
1、冰水儲存。荔枝與空氣直接接觸，其表皮會立即失去水分，變脆，顏色會由鮮紅色或藍紅色變?yōu)楹谏?，因此需要儲存在冰水中以保持其濕度和溫度?？梢詼蕚湟粋€泡沫盒，然后放一些冰塊或冰袋，裝滿水，然后將荔枝一個一個放入冰水中。不用擔心它的水滲入，它可以使荔枝保持更長的時間。如果天氣熱的時候經常換水，一般一周左右就沒有問題了。
2、冷藏保存。如果存放在冰箱里，建議放在保鮮袋里，保鮮袋應該有幾個孔。 這樣透氣性比較好，同時會有一些水分，也可以保持荔枝皮的濕度。這樣，它的表皮就不容易變色，如果一般放在冰箱里，一個星期左右就不會變質發(fā)霉。
3、常溫貯藏。常溫貯藏是將荔枝貯藏在陰涼通風處，避免陽光直射，最好準備一塊薄海綿，把海綿上的水吸進去，然后蓋在荔枝上，時不時用噴壺在上面灑點水，保持它的皮膚濕潤，這樣荔枝才能保存完好。
4、還有一個荔枝保鮮秘方。取出新鮮荔枝，只留下果實，保持干燥，準備一些舊報紙，將荔枝包好，保證荔枝不干癟變黑。然后放入保鮮袋中，放入冰箱保鮮7天左右。這是荔枝保鮮的一個非常實用的技巧。