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      1. 白蘿卜冬季怎么儲存 白蘿卜冬季怎么儲存好

        更新時間:2022-09-26 07:08:52作者:智慧百科

        白蘿卜冬季怎么儲存 白蘿卜冬季怎么儲存好

        1、白蘿卜土坑貯藏法,先將新鮮的白蘿卜消去頂葉,去除毛根,嚴格剔除帶有蟲傷、機械傷、裂口和過小的白蘿卜,選擇一塊比較合適的地塊,挖一個一米深、一米見方的土坑,將白蘿卜的根朝上,頂朝下,斜靠著坑壁,按照順序碼緊,碼齊一層白蘿卜,撒上一層十厘米左右厚的凈土,按照如此交替碼放,可以共碼四層左右。若坑土過干,可以適當?shù)膰娝疂駶櫍钌弦粚哟a好后,要根據(jù)當?shù)氐臍鉁刈兓饾u加厚土層,天氣暖和些少覆蓋土層,來了寒流氣候時多覆蓋土層,小寒前后覆蓋土層完畢,土厚要保持一米左右,質(zhì)量好的白蘿卜,入坑前不受熱,入坑后不受凍,能貯藏到來年的三月份上旬,也很保持新鮮,口感也很好。

        2、白蘿卜泥漿貯藏方法,先要把白蘿卜頂葉消除,再放到黃泥漿中滾幾圈,使得白蘿卜結(jié)一層厚厚的泥殼,在堆放到比較陰涼地方即可,如果白蘿卜堆外再培一層濕潤的土壤,效果更好一些。

        3、白蘿卜水缸貯藏方法,在室內(nèi)比較寬敞的地方,放一個水缸,里面裝滿干凈的水,把白蘿卜堆放在水缸的周圍,上面再培一層十五厘米左右的濕潤土壤即可,也可以保持新鮮度。

        4、白蘿卜干燥保存方法,先將白蘿卜曬干后,不過自己曬要加點鹽巴,吃起來比較甘甜可口,做法也比較簡單一些,曬過后的白蘿卜建議于冬季進行,白蘿卜切成絲后,平鋪在竹籃上置于室外暴曬,晚上移入室內(nèi),約持續(xù)到四至五天左右,即可以裝入密封容器中,以冷藏存放,避免接觸水氣可以保存六個月左右,也很保持新鮮。

        5、白蘿卜冷藏存放方法,先將白蘿卜頂葉除掉,取一張報紙將整根白蘿卜包裹起來,放置于蔬果冷藏室保存,約可以維持白蘿卜一周的新鮮度,也可以話在外頭再套一層紙袋或者塑料袋,直立方法貯藏會更好,白蘿卜若有清洗,一定要擦干水跡,再用報紙包裹起來,切口要用保鮮膜整包覆,否則會干掉。

        本文標簽: 冬季  白蘿卜  

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