排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
雞蛋有黑點(diǎn)能吃嗎，水煮蛋里面雞蛋有黑點(diǎn)能吃嗎
更新時間：2022-09-26 21:09:00作者：智慧百科
1、絕大多數(shù)不可以吃：生雞蛋的蛋殼上出現(xiàn)黑色斑點(diǎn)，且雞蛋放置的時間過久或蛋殼上有輕微的破損，大多都是因為雞蛋變質(zhì)，局部霉菌生長而形成的霉變斑，這樣的雞蛋已經(jīng)發(fā)生了變質(zhì)現(xiàn)象，內(nèi)部有病原微生物滋生、有毒有害的化學(xué)物質(zhì)形成。吃這樣的雞蛋容易引起食物中毒癥狀，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等臨床表現(xiàn)，所以一般都不建議吃。
2、個別可以吃：新鮮產(chǎn)出的雞蛋蛋殼上有比較小的黑點(diǎn)，蛋殼完整沒有破裂，一般不影響雞蛋的營養(yǎng)價值，吃后不會對身體健康產(chǎn)生不利影響，可以正常吃；新鮮的雞蛋打開后蛋清或蛋黃中有黑斑，仔細(xì)觀察實際上是小的血塊，考慮是雞蛋受精后引起的表現(xiàn)，不影響雞蛋的質(zhì)量和營養(yǎng)價值，進(jìn)食后沒有不良影響，一般也可以吃。