排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
腌制洋姜時(shí)間長(zhǎng)能吃嗎 腌制洋姜時(shí)間長(zhǎng)能吃嗎為什么
更新時(shí)間：2022-09-27 14:07:00作者：智慧百科
1、洋姜腌制一個(gè)星期左右即可食用。腌制的時(shí)間太短很容易不入味，造成洋姜不好吃的情況，而腌制的時(shí)間太長(zhǎng)可能會(huì)太咸，所以時(shí)間要把握好。一般腌制洋姜后，需要將洋姜洗凈后放置于玻璃瓶?jī)?nèi)，放入的醋或者是水需要淹沒(méi)并高出洋姜3-5厘米為宜。
2、腌制時(shí)要注意環(huán)境溫度不宜太高，避免陽(yáng)光直射。另外要注意腌制洋姜的盒子和攪拌、夾取的器具一定要是無(wú)水無(wú)油的，而且洋姜不能帶有生水，否則腌制過(guò)程中容易腐爛變味。腌漬大眾口味的洋姜，晾好的洋姜放在保鮮盒里，然后倒入晾涼的調(diào)料，需要蓋好蓋子，放到陰涼的地方，腌制一個(gè)星期以上即可。