排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
鯧魚(yú)時(shí)間長(zhǎng)了，鯧魚(yú)時(shí)間長(zhǎng)了,發(fā)黃能吃嘛
更新時(shí)間：2022-09-27 14:09:18作者：智慧百科
1、冷凍鯧魚(yú)發(fā)黃了一般不可以再吃。冷凍的肉類并不代表不會(huì)發(fā)生變質(zhì)，只是變質(zhì)的速度會(huì)變慢一點(diǎn)。鯧魚(yú)發(fā)黃即表示發(fā)生了變質(zhì)，進(jìn)食后對(duì)人的身體健康有害。
2、鯧魚(yú)的選購(gòu)注意事項(xiàng)。鯧魚(yú)宜選擇身體扁平，魚(yú)肉有彈性，表面有銀白色光澤，鰓色鮮紅，魚(yú)鱗完整者為佳。如果鯧魚(yú)魚(yú)鰓呈現(xiàn)暗紅色，則說(shuō)明鯧魚(yú)存放的時(shí)間較長(zhǎng)，不宜購(gòu)買。冷凍鯧魚(yú)解凍后，如果肌肉彈性差，聞之有臭味的則為變質(zhì)冷凍魚(yú)類，貯存過(guò)久的凍魚(yú)，頭部會(huì)有褐色斑點(diǎn)，腹部變黃，說(shuō)明已經(jīng)發(fā)生變質(zhì)，這種情況也不宜購(gòu)買。此外，購(gòu)買回家的冷凍鯧魚(yú)應(yīng)立即食用，不要放入冰箱進(jìn)行二次冷凍。
3、保存方法。保存鯧魚(yú)有冷藏和冷凍兩種方法。冷藏和冷凍保存就是將鯧魚(yú)表面擦干水分，放入保鮮袋保存。冷藏一般可保鮮5天，冷凍一般可保鮮3個(gè)月左右。