排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎樣燉鴿子好吃又營(yíng)養(yǎng)（怎樣燉鴿子最好吃）
更新時(shí)間：2022-09-27 21:09:24作者：智慧百科
1、材料：鴿子、生姜、料酒、小蔥、山藥、紅棗、蟲草花、枸杞、食用鹽。
2、鴿子處理干凈備用，指甲、內(nèi)臟，頭最好不要。
3、把把鴿子切好之后，放入冷水鍋里，再準(zhǔn)備一點(diǎn)豬瘦肉放入鍋里，再準(zhǔn)備加入一點(diǎn)生姜、料酒，給焯一下水，鍋里水開之后煮到3~5分鐘，再把它撈出來，溫水清洗干凈。
4、把鴿子和瘦肉放入鍋中加入蔥結(jié)和姜片，再加入開水，蓋上蓋子大火燒開。
5、準(zhǔn)備小把枸杞和幾個(gè)紅棗、蟲草花、山藥切成滾刀切。水開后將蔥結(jié)給拿開掉，然后加入山藥、加上紅棗蟲草花。
6、將表面的浮沫給打掉，用小火燉50分鐘左右，五十分鐘后加入枸杞，然后加入一點(diǎn)食鹽，這樣鴿子湯就燉好了。