排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-28 00:08:23作者:智慧百科
1、準(zhǔn)備材料:豬心1個(gè),青椒150克,水發(fā)木耳25克,蔥米、姜末各10克,料酒20克,精鹽3克,味精2克,濕淀粉20克,湯30克,油800克。
2、將水發(fā)木耳切成片。青椒切成象眼片。豬心用水焯三分鐘,放料酒,取出晾干。
3、鍋內(nèi)放入油燒至四成熱,下入豬心滑散至熟,倒入漏勺。
4、鍋內(nèi)放入油30克,下入蔥末、姜末熗香,下入豬心、木耳、青椒炒勻至熟,烹入用余下的調(diào)料(不含油)對(duì)成的芡汁翻勻,出鍋裝盤(pán)即成。