排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
蘋果怎樣做好吃又營(yíng)養(yǎng) 蘋果怎樣做好吃又營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
更新時(shí)間：2022-09-28 00:09:37作者：智慧百科
1、蘋果糯米餅。紅蘋果，清洗干凈，削去外皮，切成碎丁，放進(jìn)一個(gè)蛋黃，注意只要蛋黃部分，按個(gè)人吃甜的習(xí)慣，舀上2勺白砂糖，攪拌均勻。少量多次加糯米粉，邊倒邊攪拌，讓蘋果丁均勻地裹上一層厚厚的糯米粉，如果太干可以加一勺清水，能下手抓成團(tuán)就行。抓上一把糯米團(tuán)，在手中團(tuán)成圓球的樣子，把團(tuán)好的圓球按扁，正反面各裹上一層面包糠。電餅鐺刷一層植物油，開中小火，放蘋果餅慢慢煎，中間多翻動(dòng)幾次，保持受熱均勻，兩面變成金黃色，即可關(guān)火出鍋。整個(gè)過程非常的短，蘋果丁酸甜可口，孩子天天喊著要吃，甜甜糯糯的很好吃，蘋果自身含糖分，不喜歡過于甜，可以不加白糖。
2、炸蘋果。蘋果洗凈去皮，對(duì)半切開，去掉內(nèi)核，再切成小塊，打入兩個(gè)雞蛋液足夠了，用筷子操作，翻拌均勻。拌勻后，再倒入兩勺淀粉，攪拌均勻，讓蘋果均勻地裹上一層蛋液即可，切記別放面粉，口感不脆，反而會(huì)發(fā)硬。讓蘋果塊裹上一層面包糠，因?yàn)橛械耙旱拇嬖冢恍栎p輕一滾即可完成，用手拍打緊實(shí)，這樣可防止面包糠掉落。油溫5成熱，放入筷子測(cè)試，周圍有小氣泡冒出即可，下入蘋果塊，開中火慢炸，定型后輕輕攪動(dòng)，等表面發(fā)硬，變成金黃色，控油撈出。美味的炸蘋果就做好了，外酥里嫩，營(yíng)養(yǎng)美味，孩子們看到拔不動(dòng)腿了，爭(zhēng)搶著要吃，可當(dāng)作飯前的小點(diǎn)心。