排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
牛肉干腌制時間長了能吃嗎（牛肉干腌制時間長了能吃嗎有毒嗎）
更新時間：2022-09-28 03:38:30作者：智慧百科
1、沒有發(fā)霉變質(zhì)的話能吃。牛肉干有很多種口味，有的是鹽干，就只放了一些鹽腌制烘干而成；而有的是麻辣、五香等口味，通常鹽干牛肉干，久放后會有一層白色的鹽點析出，這是正常的現(xiàn)象。
2、如同平時曬臘肉出現(xiàn)的鹽點一樣，而麻辣、五香等口味的牛肉干若是有白色的東西，排除是辣椒等調(diào)味品的殘留以外，很可能是發(fā)霉變質(zhì)的表現(xiàn)，這樣的牛肉干是不能繼續(xù)吃的，否則會導(dǎo)致腹痛、腹瀉、嘔吐等食物中毒的危害，要盡快扔掉以免誤食中毒。
3、另外還有一種純風(fēng)干牛肉干，上面也會有白色的異物，呈顆粒狀，這是牛油，是牛肉里的脂肪高溫后形成的，用微波爐加熱一下就沒有了，而且加熱過到30-50度的牛肉干更好吃。