排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
海帶時(shí)間久了發(fā)黃能吃嗎（海帶變黃了能吃嗎?）
更新時(shí)間：2022-09-28 07:07:29作者：智慧百科
1、最好不吃，另外食用海帶時(shí)要注意：不要把海帶當(dāng)主食。海帶不宜長(zhǎng)時(shí)間作為主食，因此會(huì)攝取過量碘也會(huì)對(duì)身體健康造成影響。而海帶中含有一定量的砷，攝取過多則會(huì)導(dǎo)致中毒。所以，食用海帶前，應(yīng)先用水沖洗，使砷在水中溶解。
2、海帶不宜浸泡太久。海帶在食用前不要把海帶浸泡太久，因?yàn)榻輹r(shí)間太長(zhǎng)，海帶中的營(yíng)養(yǎng)素，如水溶性維生素、無機(jī)鹽等，會(huì)溶解在水中，使海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大降低。
3、如海帶用水浸泡后煮爛一樣沒有彈性，表明已經(jīng)變質(zhì)了不能再食用。中醫(yī)認(rèn)為，海帶是寒性的，脾胃虛寒的人不能吃。
4、喝完海帶后不要立刻喝茶、吃水果。海帶吃完后不能立即喝茶，也不能立即吃酸澀的水果，因?yàn)楹е泻写罅康蔫F，上述兩種食物都會(huì)阻礙鐵的吸收。
5、海帶應(yīng)慎用特殊人群。甲亢患者切勿食用海帶，因?yàn)楹?nèi)含大量碘，若食用可加重病情，且孕婦及乳母不宜多吃海帶。因?yàn)楹е械牡鈺?huì)隨著血液循環(huán)進(jìn)入胎兒和嬰兒，導(dǎo)致甲狀腺功能紊亂。