排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
鴨子怎么腌才燒的好吃，腌制的鴨子怎么燒好吃
更新時間：2022-09-28 17:39:25作者：智慧百科
1、腌制鴨肉可以使用濕腌制方法，需要把鹽和其他的配料融化成鹽水鹵，然后再把鴨肉浸泡在里面，這樣可以讓腌制的過程更加快，可以讓腌料進(jìn)入到鴨肉當(dāng)中，鹽水的濃度需要根據(jù)不同的時間，溫度以及鴨肉的肥瘦程度來決定，這種腌制方法還是非常簡單的。
2、需要準(zhǔn)備白糖，生抽，食鹽，老抽，蔥姜蒜，生粉，鴨肉以及菠蘿，先把鴨肉清洗干凈，剁成塊狀，生姜切片，鍋燒熱加油，把生姜片放進(jìn)去爆香，鴨肉放進(jìn)鍋中爆出香味，兩面金黃以后添加適量的水，加老抽生抽以及鹽，白糖翻炒均勻，蓋上蓋子煮上20分鐘，菠蘿的皮去除切成塊狀，20分鐘以后就把菠蘿倒進(jìn)去煮兩分鐘，加一些生粉水勾芡就可以吃了。