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        怎么判斷燒鵝新鮮不新鮮，怎么判斷鵝肉新不新鮮
        
      
        更新時(shí)間：2022-09-29 00:07:09作者：智慧百科 
        
    
        
 
    
        

        怎么判斷燒鵝新鮮不新鮮，怎么判斷鵝肉新不新鮮
        
       
        1、看外表，新鮮的鵝肉外表應(yīng)有光澤，顏色應(yīng)是紅而均勻的，其脂肪為白色。
        2、聞氣味，新鮮的鵝肉是正常的味道，不應(yīng)有發(fā)霉、發(fā)臭等味道。烹飪出來的鵝肉味道應(yīng)非常鮮嫩，同時(shí)，煮肉的湯應(yīng)透明清澈，油脂團(tuán)聚于湯的表面，具有香味。質(zhì)差，手感發(fā)硬。
        3、摸肉體，新鮮的鵝肉外表應(yīng)是微干的，不粘手，用手壓鵝肉后的凹陷應(yīng)能立即恢復(fù)。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  新鮮  燒鵝  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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