排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
貝殼怎么燒才更好吃呢（貝殼怎么燒才更好吃呢圖片）
更新時間：2022-09-29 10:39:11作者：智慧百科
1、白葡萄酒蔥燒貝殼：貝殼浸泡在鹽水里一會讓蛤蜊吐出泥沙，泡好撈起要再沖洗幾遍才可下鍋。將辣椒切碎、姜切絲蔥切段，分開蔥白和蔥青后起鍋下黃油，黃油融化加入蔥白、辣椒、姜絲炒香，下貝殼炒一會，接著倒入白葡萄酒，蓋上鍋蓋煮至貝殼張開口，馬上熄火下蔥青炒勻，蔥燒貝殼就做好了。
2、辣炒貝殼：提前將貝殼清水浸泡吐凈沙子，洋蔥、辣椒、蔥姜蒜切好備用，鍋里適量水燒開，倒入貝殼煮至殼開口，撈出清水洗干凈。鍋里熱油，放入姜蒜爆香，接著放入洋蔥、紅辣椒翻炒，炒至快斷生，放入貝殼，調(diào)入蒜蓉醬、耗油、醬油、雞精、胡椒粉快速翻炒均勻。最后淋入水淀粉撒入蔥段翻炒均勻即可出鍋。
3、貝殼一般可以做成蔥燒的和香辣等等的是比較好吃的，既保證了貝殼的鮮美，又不使貝殼的營養(yǎng)價值流失。