排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
新鮮鴨子怎么煮好吃又簡(jiǎn)單（新鮮鴨子怎么做好吃法）
更新時(shí)間：2022-09-29 14:07:27作者：智慧百科
1、光鴨一只（約600克）、青紅椒100克、蔥絲25克、豆豉50克、面條、蒜泥、精鹽、生抽、白糖、醋、芝麻醬、熟芝麻、紅油、花椒面、香油、色拉油各適量。
2、將光鴨整只放在豆豉和鹵水中浸泡幾十分鐘后，取出放在烤箱里烤至熟即可。
3、將烤鴨脯肉切成塊；青紅椒一半切成粗絲，一半切成細(xì)絲，細(xì)絲放入清水中浸泡片刻；然后用精鹽、生抽、白糖、醋、芝麻醬、蒜泥、紅油、花椒油、熟芝麻拌一起待用。
4、凈鍋上火，注入色拉油燒熱，放入烤鴨塊略炸撈出。
5、鍋留底油，放入蒜泥、豆豉炒香后放入青紅椒粗絲炒，再放入炸好的烤鴨塊炒勻，起鍋裝入一大圓盤中，撒上青紅椒細(xì)絲、蔥絲，即成。