排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
澳洲和牛怎么做好吃（澳洲和牛肉怎么做好吃）
更新時(shí)間：2022-09-29 14:09:07作者：智慧百科
1、用料：牛排1塊350g2cm、橄欖油2勺、鹽少量、百里香七八枝、黃油2-3cm左右小方、黑胡椒現(xiàn)磨。
2、澳洲和牛眼肉解凍三四小時(shí)，用廚房紙吸干血水，摸一下不要很冰。現(xiàn)磨海鹽和黑胡椒灑上去。給它做個(gè)馬薩奇，按摩一下，一兩分鐘。
3、鑄鐵鍋大火燒燙，放油，牛排下鍋，每面一分鐘。期間用大蒜抹表面，用百里香沾上油拍打牛排表面，正反面都拍一下。準(zhǔn)備收鍋的時(shí)候關(guān)火丟入黃油，讓它滋潤(rùn)整個(gè)牛排。
4、最后起鍋，放入盤中靜止3分鐘醒肉，汁液會(huì)流出來(lái)。然后切開。