排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-29 14:09:41作者:智慧百科
1、食材:牛肉200克、蔥姜蒜適量、香料適量。
2、將新鮮的牛肉洗干凈,然后冷水下鍋,再加入姜片和蔥結(jié)、桂皮一個(gè)、八角一個(gè)、兩片香葉、適量料酒蓋上蓋子,煮一個(gè)小時(shí)左右。
3、首先準(zhǔn)備適量的蒜瓣剁成蒜末、切少許蔥白放入碗中,再在碗里加入一勺干辣椒面,再淋入熱油,加入一勺生抽、白糖,用勺子攪拌均勻備用。
4、洗干凈的蔥切成蔥花、香菜切成小段備用。
5、時(shí)間到之后,用筷子輕輕的戳牛肉能夠戳進(jìn)去就可以了,用筷子夾出放涼。
6、將煮熟放涼的牛肉切成片,放入碗中,倒入調(diào)好的料汁,把香菜和蔥花也倒進(jìn)來(lái),用筷子攪拌均勻,就可以開(kāi)吃了。