排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
東北酸菜怎么炒肉好吃（東北酸菜怎么炒肉好吃又簡(jiǎn)單）
更新時(shí)間：2022-09-30 07:08:11作者：智慧百科
1、用料：酸菜1包、鹽1勺、五花肉300克、蔥姜蒜少許、八角1個(gè)、雞精1勺、醬油1大勺、料酒1勺。
2、五花肉半肥半瘦，切成薄片。
3、東北酸菜切成絲，然后清水洗一次到2次。
4、攥干撈出備用。
5、蔥姜蒜切好，一顆八角。
6、熱鍋涼油，油燒熱，五花肉下鍋，翻炒至變白。
7、加入蔥姜蒜八角爆鍋，繼續(xù)翻炒至出香味，加入少量花椒面或十三香，沿鍋邊，加入少量料酒。
8、翻炒至肥肉略微上色后，加入適量醬油，加入酸菜，翻炒2分鐘，加入鹽、雞精，炒勻即可出鍋。