排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
新鮮豬舌頭涼拌怎么做好吃（新鮮豬舌頭涼拌怎么做好吃又簡(jiǎn)單）
更新時(shí)間：2022-09-30 07:09:20作者：智慧百科
1、原料：豬舌、黃瓜、胡蘿卜、香菜、蒜、花椒、八角、姜、糖、鹽、味精、醋、料酒。
2、新鮮的豬舌在清水中浸泡半個(gè)小時(shí)洗凈。
3、鍋中燒開(kāi)水放入豬舌，同時(shí)倒入料酒焯水至斷生，去除多余的油脂和血沫。
4、焯好水的豬舌立即放入冷水中過(guò)涼多沖洗幾遍洗凈瀝干水份。
5、豬舌放入鍋中添加適量清水放入調(diào)味盒（花椒、八角、姜），醬油、蠔油、糖大火燉起來(lái)。
6、豬舌燉制八成熟改成小火慢燉。
7、燉制豬舌完全入味即可出鍋。
8、豬舌取出晾涼不燙手時(shí)切成片狀準(zhǔn)備黃瓜、胡蘿卜、蒜。
9、黃瓜、胡蘿卜、豬舌切成片狀放入容器中。
10、放入調(diào)味料蒜泥、香菜段、糖、鹽、味精、醋。
11、所有調(diào)味料拌勻入味即可享用。