排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
新鮮帶魚(yú)怎么做 新鮮帶魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單
更新時(shí)間：2022-10-01 14:08:22作者：智慧百科
1、食材備用：帶魚(yú)半條 ，姜2片 ，蒜苗1根 ，小米辣3個(gè) ，青椒1個(gè) ，蠔油1勺 ，生抽1勺 ，魚(yú)露1勺 ，鹽少許 ，生粉1勺。
2、帶魚(yú)洗干凈后切塊，放入盆中，用少許鹽抓均勻，腌十分鐘。
3、辣椒切絲，蒜苗切粒。
4、調(diào)勾芡汁（生抽，蠔油，魚(yú)露，生粉，水）。
5、切好的蒜苗粒，辣椒絲倒入勾芡汁。
6、鍋熱下油，放姜片煎帶魚(yú)，煎至兩面金黃（文火煎2到3分鐘）。
7、淋上勾芡汁，蓋上鍋蓋悶1-2分鐘。
8、出鍋裝盤(pán)開(kāi)動(dòng)啦。