排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
家常雞湯怎么做 家常雞湯怎么做好吃又簡單
更新時(shí)間：2022-10-01 17:39:56作者：智慧百科
1、原料：1只土雞、1根山藥、少許枸杞。
2、做法步驟：把山藥皮削掉之后泡到水中，土雞洗干凈之后，瀝干水用刀剁成一塊一塊的；向鍋中倒入冷水，把雞塊倒進(jìn)去然后用大火煮開，加一點(diǎn)兒料酒，再煮2分鐘，撇去白沫兒后把雞塊撈出來，用溫水沖雞塊表面的白沫和臟東西洗干凈；洗好之后再次放入鍋中，加入足量的熱水，大火燒開之后撇一撇漂浮在上面的白沫兒，加蔥段和生姜片，轉(zhuǎn)小火慢燉40分鐘左右；加入山藥塊，繼續(xù)用小火慢慢地?zé)?，燉到山藥變軟變爛，撒點(diǎn)兒食鹽，出鍋前五分鐘，把枸杞放進(jìn)去，5分鐘之后就可以食用了。