排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
新鮮松茸怎么做，新鮮松茸怎么做法
更新時(shí)間：2022-10-02 00:12:18作者：智慧百科
1、炭烤松茸。（1）松茸清理干凈，切薄片；（2）將松茸薄片抹上少許油，置于炭爐上炙烤；（3）待到松茸變色卷曲，撒上些許鹽即可食用。
2、松茸飯。（1）大米洗凈后加入約1.2倍的水，浸泡30分鐘。（2）胡蘿卜洗凈切丁，香蔥切碎段；松茸清理干凈，兩個(gè)松茸切丁，一個(gè)松茸切片；（3）平底鍋內(nèi)放少量的油，油熱后下胡蘿卜煸炒后下松茸丁，放適量鹽調(diào)味，翻拌均勻后關(guān)火。（4）將炒好的松茸和胡蘿卜轉(zhuǎn)至電飯煲中，調(diào)入一大勺醬油，然后啟動(dòng)煮飯功能烹制松茸飯。（5）另起鍋，加入一小塊黃油，油溫6成熱后下切好的松茸片，一面撒適量的鹽調(diào)味，翻面撒適量的黑胡椒碎，煎熟出鍋。（6）將煮好的松茸飯裝盤，蓋上兩片煎好的松茸，撒上一點(diǎn)香蔥碎點(diǎn)綴即可食用。
3、松茸意面。（1）新鮮松茸不需要將表皮全刮掉，只要把泥土刮干凈即可；（2）意面先放開水煮熟備用；（3）起鍋放入黃油、蒜片、培根小炒一分鐘；（4）放入松茸，小炒一分鐘加入少量開水煮2分鐘；（5）加入淡奶油和調(diào)味料煮至湯汁濃稠即可；（6）裝盤撒上羅勒碎、紫甘藍(lán)、番茄醬，開吃！
4、松茸燴牛肉。（1）將新鮮松茸清理干凈后切片；牛肉切片腌制15分鐘；（2）青紅椒切塊，蔥切段，黃米椒切粒，蒜切米；（3）鍋熱油后將牛肉放入快速滑變色盛出；再放油爆香姜蒜，放米椒和泡姜爆香，放青紅椒和松茸調(diào)鹽翻炒；（4）倒入牛肉翻炒，放生抽調(diào)色即可。