排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
新鮮白菜怎么做餃子好吃 新鮮白菜怎么做餃子好吃竅門(mén)
更新時(shí)間：2022-10-02 03:39:45作者：智慧百科
1、首先面粉加入適量清水和成軟硬合適的面團(tuán)；最好是用二分肥八分瘦的豬肉，豬肉剁成肉餡放入調(diào)餡的盆中，加入蔥姜碎，油，鹽，生抽，醋，味精攪拌均勻。
2、肉餡中放入剁碎的白菜攪拌均勻。
3、餃子餡就調(diào)好了。因?yàn)榘撞藥妥铀趾芨?，所以最好是用白菜葉，如果用白菜幫子，剁好以后，要擠掉一部分水分，否則餃子餡很容易出水。
4、取出面團(tuán)，揪成大小一樣的小劑子，搟出中間稍厚邊上稍薄的餃子皮，中間放餡，兩手捏成餃子。
5、反復(fù)操作，直至包好所有的餃子。其實(shí)就是按照個(gè)人的習(xí)慣包好所有的餃子。所有的餃子包好以后，放入開(kāi)水鍋中煮熟即可。吃的時(shí)候，可以沾蒜泥，醋或者辣椒油都非常好吃。