排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
家常豆腐是哪里的名菜呢，豆腐有什么名菜
更新時(shí)間：2022-12-02 14:06:55作者：智慧百科
1、家常豆腐是四川攀枝花西區(qū)的特產(chǎn)。
2、家常豆腐：一種老少皆宜的美味食品，沒有特別強(qiáng)的季節(jié)性，四季可食。是以豆制品為主制作而成，富有較高的蛋白質(zhì)，有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并具有醫(yī)藥功能的美味食品。此菜主要用郫縣豆瓣、白糖和醬油三種調(diào)料，就能烹制出味美可口的菜肴。做成后，顏色金紅，豆腐軟香，微辣咸鮮回味略甜，地方風(fēng)味較濃，是川菜家常味。此菜成本低廉，營(yíng)養(yǎng)豐富，是非常適宜的家常菜。