排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-11-05 21:06:34作者:未知
1、先把魚洗干凈,處理好后,控干水份,再切成薄片。
2、再放生粉,蠔油,雞粉,鹽和料酒,姜絲,攪拌均勻后腌五到十分鐘。
3、再把配料準(zhǔn)備好,生姜切絲,蔥白切段,蔥葉切成蔥花,小米辣切成段,放在一個(gè)盤子里備用。
4、鍋燒七成熱放適量花生油,先下姜和辣椒,蔥白小火煸出香味,再把水煮魚調(diào)料放下去,翻炒幾下即可。
5、再放一大碗水,一定要火大,湯完全滾后把魚片放下去。記得要大火。
6、湯再次滾后,放一勺鹽,半勺雞粉,蔥花也撒上,可以關(guān)火開吃啦,簡單又美味,如果天冷,一邊吃一邊身上就暖和了。