排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-12-02 17:35:30作者:智慧百科
1、豬肉清洗干凈切薄片,兩面沾上淀粉,用錘子或搟面杖捶打成肉薄片,金針菇切除一小段,清洗根部備用。
2、調(diào)醬汁,蒜末青紅辣椒丁蔥花,淋上熱油攪拌均勻1勺孜然粉2勺生抽少許鹽少許白糖,1勺辣椒油,攪拌均勻備用。
3、鍋中適量清水姜片大火燒開肉薄片,肉片變色再過一分鐘撈出,再倒入金針菇焯水3分鐘撈出,均勻鋪在盤底,再放上肉片。
4、把調(diào)好的醬汁淋在肉片上即可。