排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-12-03 06:50:34作者:佚名
1、主料:槐花(300克),面粉(300克)。
2、輔料:食用油(50克),蔥(一段),雞蛋(2個(gè)),鹽(3克),蒜(適量)。
3、備好新鮮槐花加少許鹽,浸泡30分鐘后洗凈,瀝干水分。
4、用一個(gè)大點(diǎn)的盛具,取300克的面粉和槐花進(jìn)行攪拌,讓面粉充分的黏在槐花上,拌勻至盆底無干粉,最好的效果是槐花上有很均勻的一層面粉。
5、蒸鍋一個(gè),加水若干,進(jìn)行蒸;需要注意的是在把槐花放在篦子上之前,最好能涂一層食用油,如果有玉米皮最好,墊在下邊。
6、一切準(zhǔn)備好,蒸15分鐘后用筷子翻一翻,蒸三十分鐘。槐花蒸好之后,取出放在盆里。
7、炒鍋加入50克油,油熱后倒入打散的蛋液,畫圈快速攪拌成穗狀。
8、放入蔥、蒜炒香。
9、放入槐花不爛子,翻炒均勻。
10、依個(gè)人喜好加入醋、辣醬、鹽等即可出鍋。