排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
肉松家常簡單做法竅門，肉松家常簡單做法竅門兒童
更新時(shí)間：2022-10-03 00:08:23作者：智慧百科
1、瘦肉切成2半，洗干凈。把肉放入電飯鍋，加水，水高出肉一點(diǎn)，開鍋后煮40~60分鐘。
2、肉撈出后，稍微放涼一點(diǎn)（熱的燙手），用手順著肉的文理撕，使勁撕，盡可能撕的細(xì)細(xì)的，也可以用手搓，搓成細(xì)細(xì)的。
3、把鹽，糖，十三香，醬油，雞精倒入肉絲盆里，揉一揉，把味道拌均勻（不要炒一半再放糖鹽，那樣糖鹽不化，味道不均勻）。
4、炒鍋放少許植物油，熱了后倒入肉絲，調(diào)中小火，不停翻炒，約15~20分鐘，感覺肉絲干了，嘗嘗如果酥了，就可以了。