排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-04 00:09:48作者:智慧百科
1、用料:白豆腐干200克、油20克、蠔油5克、生抽5克、香菜2克、鹽2克、醋2克、玉米淀粉10克。
2、白豆腐干下鍋用油炸到表面焦脆。
3、炸出的豆腐撈出控干油。
4、玉米淀粉加水調(diào)成水淀粉。
5、鍋里倒入油,熱到五成熱,關(guān)火,將香菜碎倒入,把香菜炸香。
6、倒入醋、生抽、蠔油、加入適量鹽。
7、把火打開,一邊加熱一邊倒入水淀粉,不停的攪拌至湯汁略稠。然后把豆腐擺盤,芡汁澆到豆腐干上面。